Längden på den rostfria diskbänken bestämmer du själv även om det finns begränsningar för hur lång eller kort du kan göra bänken. Normalt kan du välja bänkens längd på millimetern utom när gäller Stala Seven som tillverkas i 5 mm intervall.

Den maximala längden beror på tillgängliga plåtar. Plåtarnas mått skiljer mellan olika fabriker och vad som är möjligt att bearbeta i deras maskinpark. Även hos samma leverantör kan det skilja beroende på serie. I vår Priskalkylator kan du automatiskt beräkna priser på längder upp till 4 meter men vi kan göra längre diskbänkar än så.

Drygt 6 meter i ett stycke är inte omöjligt men sedan börjar bänkarna bli svåra att frakta och lasta av. De flesta bilar som används för transport till bostadsområden, och med baklyft, har inte så långa lastutrymmen. Längre bänkar måste lastas av med kran, truck eller frontlastare. Den största diskbänk vi designat och låtit tillverka i ett stycke var en vinkelbänk som var 7,1 X 2,7 meter. (se bilden).

Rostfria diskbänkar i Kategori-A går inte att göra över 3,9 meter långa. De i Kategori-B går att göra normalt 6 meter långa och i några serier ännu längre. Den längsta bänkskiva vi gjort hittills var 10 meter och levererades i flera delar som sattes samman på plats genom s.k. kexning. När det gäller Kategori-C är det mycket olika vilka längder som går att göra. För att en enkelt se vilka maximala längder som går att göra i respektive serie ladda ner Sortimentssammanställning PDF nedan.

Vill du ha en bänk som är över 4 meter kontrollera alltid med oss innan du väljer serie. Det är ganska många faktorer som spelar in när det gäller att designa extra långa rostfria köksbänkar.

När man skall konstruera en lång bänk kan man stöta på begränsningar p.g.a. andra mått eller urtag i bänkskivan. Mycket tunna rostfria bänkskivor är svårare att göra riktigt långa än tjockare bänkskivor. Det gäller speciellt om bänkskivan har urtag för en häll. Normalt lägger vi en svetsad skarv vid en häll men om bänkskivan är tunn blir det för svagt och bänken går inte att göra i ett stycke. Det finns inga generella regler utan vi måste göra en bedömning i varje enskilt fall.

Långa bänkar, oftast över 4 meter, byggs av flera plåtar och skarvas genom svetsning där det är kortast sträcka att svetsa, slipa och borsta. Oftast görs det vid en disklåda. Skarven blir knappt märkbar, men inte helt osynlig, då skarven borstas på samma sätt och i samma riktning som stålskivorna.

Den vanligaste begränsningen är inte plåtar eller transportbilar utan möjligheten att få in diskbänken eller bänkskivan i bostaden. Ett trapphus, en hall, en smal dörr på fel ställe kan göra det omöjligt att bära in bänken. En rostfri diskbänk i emballage är ganska otymplig och väger dessutom en hel del. En sex meter lång diskbänk väger närmare 100 kg utan emballage som i sin tur väger rätt många kilo. Några starka personer, inga hörn, bra skruvdragare och en öppen spis för att ta hand om trähäcken är bra förutsättningar för att ta emot en riktigt lång eller stor diskbänk. Även bänkskivor och diskbänkar för köksöar eller U-formade, som på bilden, tar stor plats.

För ca 20 år sedan fanns en vedertagen standard med 600 mm djupa bänkskivor och 560 mm djupa skåp. "Statens Institut för Konsumentfrågor" gav ut handböcker med måttangivelser som alla tillverkare följde. Vårt exemplar är utgivet 1964). Sedan 1997 är den standarden helt borta. Trots det följer många kökstillverkare den fortfarande.

Om man kan prata om en "standard" idag så är det vad som är vanligast och då är det 635 mm djupa bänkskivor. IKEA säljer drygt 60 % av alla kök i Sverige. De har 635 mm som rekommendation för IKEA Metod med fronter som har handtag. (observera att rekommendationen skiljer lite mellan montering med skena och montering med fötter.) Läs mer i Rostfria diskbänkar för IKEA kök.

Arbetsbänken skall täcka underskåpet, luckorna och delvis handtagen. Sticker handtagen ut för långt framför bänkens kant kan man bli irriterad eller i värsta fall skada sig på dem. Vi får ibland frågor om man kan göra bänken jäms med lådorna. Det är inget vi rekommenderar av det skälet. Har man ett kök utan handtag, s.k. integrerade handtag, kan bänken naturligtvis göras grundare.

Bänkens djup avgörs även av ergonomin. En 600 mm djup bänk är egentligen lite för grund för att förbereda mat på ett effektivt sätt. Ett djup på 680–700 mm är optimalt. Då kan man ställa det som är klart eller väntar på att förberedas mellan arbetsytan och väggen och inte åt sidan. Man spar plats i sidled. Blir bänken djupare än 700–720 mm kan det bli svårt att nå längst bort. På bilden är det en 690 mm djup bänkskiva där både det som redan är förberett och det som just förbereds får plats. Ytan för beredning av mat bör vara minst 80 cm och helst 120 cm bred. Går den inte att göra tillräckligt bred kan man göra bänken djupare.

Det bästa är att passa på att installera extra djupa bänkskåp som vissa köksleverantörer erbjuder. Annars kan du dra fram bänkskåpen lite för att öka djupet på diskbänken eller bänkskivan. Tänk på att montera extra reglar på väggen som stöd för bänkskivan. Även om den rostfria bänkskivan verkar vara stum behöver den stöd runt om.

Du kan vanligtvis välja en tjocklek mellan 12 och 80 mm. Hur tunn bänken kan göras beror även på typ av kant. En bänk med en 8 mm droppkant kan som tunnast göras 18 mm. Bänkarna kan under vissa förutsättningar göras tjockare än 80 mm. Dessutom kan du välja bänkar i kompakt stål som endast är 4 eller 6 mm tjocka. Även om bänkens tjocklek går att välja på millimetern så är vissa tjocklekar billigare än andra. Det beror på att våra extra prisvärda serier i Kategori-A som Purus Basic, Stala Seven, Decosteel Decolight och Stala Design bara finns med vissa tjocklekar. Så är exempelvis 37 mm dyrare än 38 mm och 39 dyrare än 40 mm.

En mycket snygg lösning om du vill ha en tunn kant men utan den tunna skivans nackdelar är vad vi kallar en "svävande kant".

Den svävande kanten går att få till bänkar ur serierna Purus Original och Decosteel Design. Kanten är alltid 15 mm tjock men totalhöjden är 30 eller 40 mm så att du kan få ner en häll i bänken samtidigt som inte bänkens totalhöjd blir för låg. Både kanten och indraget är i rostfritt stål.

Följande exempel visar hur vi går tillväga när vi räknar ut det mått som kallas nominellt mått och är det mått som vi använder när vi beställer bänken hos fabriken.

Exempel: Längden på en rostfri diskbänk skall vara 3600 mm. Den färdiga bänkskivan kan då variera i längd mellan 3598 och 3602 mm. Vilket är godkänt enligt ISO 2768-1 normen som de flesta av våra tillverkare följer.

Normalt är det inget problem men skall bänkskivan sitta mellan två fasta väggar eller skåp och utrymmet är exakt 3600 mm får den inte riskera att bli mer än 3600 mm och därmed inte få plats. Lösningen skulle kunna vara att beställa bänken 3598 mm lång. Då kan den variera mellan 3596 och 3600 mm och alltid få plats kan man tycka. Men inte ens det blir helt bra. En bänk som är 3600 mm är nästan omöjlig att få in i ett utrymme som är 3600 mm. Den riskerar att fastna när man skjuter eller lägger in den. Lösningen är att ha 1 mm på vardera sida i marginal.

Istället för att vi beställer bänken 3598 mm, beställer vi den 3596 mm lång. Bänken kan då bli mellan 3594 och 3598 mm. Då är det som minst 1 mm på vardera gaveln och som mest 3 mm. Eftersom man ändå lägger en sträng silikon där syns skillnaden på 2 mm inte. Är väggarna på gavlarna kaklade göms toleransen när kaklet kommer på plats.